ВсеОтветы.ru

Изображение: 

Много ли мы знаем о стеклобанке? Оказывается, в ее "предках" числится древняя греческая амфора, свой вклад в рождение стеклобанки сделал Наполеон, а увиденная во сне наполненная стеклобанка – обещание финансового благополучия!

Что такое стеклобанка? Современный ответ на этот вопрос банален: упаковка для различных консервированных продуктов. Между тем, история стеклобанки длинна и занимательна: для ее появления должны были соединиться две идеи, известные людям издревле, – производство стекла и способ хранения продовольствия.

Исторический ракурс: от амфоры до стеклобанки

Официально считается, что стеклобанка появилась в начале 19 в. Но на роль ее прапрабабушки вполне может претендовать греческая амфора, использовавшаяся более 3000 лет тому назад, – керамический сосуд с притертой крышкой, предназначенный для длительного хранения вина и масла. Амфоры с глазурованной поверхностью были пригодны для многоразового использования, как и современная стеклобанка!

Стекло также вошло в человеческую жизнь давным-давно; еще древние египтяне использовали стеклянные флаконы для различной косметики. Понадобились тысячелетия, чтобы стекло из предмета роскоши превратилось в утилитарный предмет быта. И лишь только тогда смогла появиться собственно стеклобанка: удобный, дешевый, общедоступный, универсальный предмет упаковки.

Стеклобанка – изобретение… стратегическое. Французский повар Николя Аппер, доказавший способность укупоренной и прокипяченной стеклотары сохранять продукты в течение многих месяцев и лет, не зря был в 1795 году удостоен звания "Благодетель человечества". А стимулом для творческой мысли послужил конкурс, объявленный Наполеоном: полководцу необходимо было запасать провиант для войска в долгих походах, и он назначил премию в 12000 франков тому, кто решит эту задачу.

Но войны начинаются и заканчиваются, а жизнь продолжается, и в начале 19 в. шотландец Джент Кейлер применил широкогорлую стеклобанку для фасовки фирменного апельсинового джема. Изобретенная вскоре винтовая крышка завершила "комплектацию" упаковки. С тех пор стеклобанка оставалась конструктивно неизменной, менялись лишь формы и объемы, и совершенствовались технологии изготовления.

Стеклобанка по-русски

Особо интересна история стеклобанки в России советских времен, когда банки, как и крышки для консервирования, были предметом дефицита. В газетных новостях в 1976 г. сообщали об одном предприимчивом спекулянте: имея доступ к производству стеклобанки, он менял стеклотару на хрустальную посуду, которую затем с выгодой продавал. Интересно, что домохозяйки буквально выстраивались с очередь, без сожаления расставаясь с вазами и пепельницами ради десятка-другого вожделенных трехлитровых банок для домашнего варенья и соленья! В начале 90-х гг. на стихийных базарчиках пустая литровая стеклобанка в июле стоила практически столько же, сколько уже заполненная консервами – в октябре.

Даже в многочисленных сонниках, наводнивших прилавки России в начале 21 века, стеклобанка не была обойдена вниманием: оказывается, видеть во сне пустую банку – к финансовым неудачам, а полную – к материальному достатку. В те же времена родился народный анекдот: "Кто такая истинная леди? – Та, что уронит только что закатанную стеклобанку с солеными помидорами и спокойно скажет: "Какая жалость!".

В Европе и США пару десятилетий назад стеклобанка едва не оказалась вытеснена жестяной и пластиковой упаковкой, дешевой и небьющейся. Но за последние годы, когда в развитых странах мира резко повысились требования к экологичности продуктов, стеклобанка быстро вернула былое уважение и почет. Действительно, более экологически чистой и безопасной упаковки человечество еще не придумало!